Yi amfani da kayan aikin don kayan abinci mai kyau a cikin gidanka
Duk da yake masu cin nama ba su da yawa a yau da kullum kamar yadda suka kasance a shekarun da suka shude, sun fara samun karuwa yayin da mutane suka kara damuwa game da abincin da suke ci.
Lokacin da yazo ga nama na nama, mutane da yawa suna son karin kariya akan cututtukan da aka yi amfani da su kuma sun fi so su kara naman daidai kafin a yi amfani dashi. Sauran mutane suna da sha'awar yin sausages na al'ada, tare da yalwar abinci na kayan yaji.
Amma naman kifi ba kawai ga nama ba - sune mahimmanci don yin naman masara da ake amfani dashi don yin 'ya'ya maza da tortillas. Ana iya amfani da su don yin burodi don gurasa ko don yin kayan lambu don soups ko purees.
Abincin naman mai amfani daga ma'aunin samfurin samfurin wanda ya dogara da ikon mai amfani don ci gaba da cranking don naman nama, ga kayan lantarki mai tsada wanda zai iya yin aikin ɗan gajeren aiki na yawan nama tare da aikin kaɗan daga mai amfani.
Duk da yake masu cin nama ba su da siffofi daban-daban, wasu sun haɗa da sassaukan launi don ƙwayar launuka daban-daban da sauransu kuma suna iya samun kayan haɗin naman alade don juyawa nama a cikin sausage.
Mafi Girma: Gidajen Gidan Gidan Gidan Gida
Wannan mai yin amfani da wutar lantarki mai sauƙi shine zabi mafi kyau ga masu amfani da yawa waɗanda basu da shiri don na'ura mai sana'a, amma wanda zai yi nisa da naman abin da yake iya amfani da shi.
Wannan ya hada da abincin abinci, nau'in alade guda uku daban-daban, da nau'i daban-daban daban-daban, don m, matsakaici da ƙasa mai kyau. Har ila yau yana da matashi mai mahimmanci don rike nama da kyau da ƙafafun ƙafar ƙafa waɗanda ke riƙe da na'ura. A tumatir juicer da kayan lambu shredder sa wannan ma mafi amfani.
Babbar maɓallin ke kunna da na'ura, saboda haka zaka iya tura shi tare da gefen hannunka, ko da idan hannayensu ba su da kyau daga sarrafawa mai nama. Wannan yana da motar 800-watt da ƙarfe na ƙarfe don yin aiki mai ƙarfi, mai fashewa mai banki don kare daga overheating da kuma aikin da baya don hana hanawa. Dole a yi amfani da na'ura na tsawon minti goma a wani lokaci don yin nisa (zai buƙatar hutawa na minti goma don kwantar da hankali kafin a sake karawa).
Sassan aiki suna kwance sauƙi don tsabtataccen tsaftacewa da kuma lakabi da lakabi ne mai lafiya. Duk sauran sassan ya kamata a wanke ta hannu. Ya kamata a koyaushe a tsabtace da wuri-wuri bayan nika.
Runner Up, Mafi Girma: Betitay Electric Meat Grinder
Idan kana neman mai sika mai mahimmanci don yin kibbeh (wani tayi na Gabas ta Tsakiya, sau da yawa ya yi da rago mai ɗan rago) wannan mai juyawa zai sanya ka kibbeh a gida ba tare da lokaci ba.
Idan baku san abin da kibbeh yake ba, wannan mai juyawa zai iya naman nama ga burgers ko tsiran alade (kuma za ku iya gwaji tare da kibbeh lokacin da kun shirya don gwada sabon abu).
Wannan ya hada da nau'i guda uku, daya kayan abin sausage, abin da ke da nau'in kibbeh, daya yankan ruwa, daya abincin abinci da kuma takalma. Zai iya sarrafa har zuwa fam guda na nama a kowace awa, don haka yana shirye don wani aiki mai tsanani, amma ya yi la'akari da ƙasa da fam 11, don haka yana da sauƙi don motsawa da adanawa.
Wannan yana da maɓallin kashewa da baya don kawar da jams, kazalika da maƙerin fashewa don kare motar daga overheating. An tsara wannan don aiki mai tawali'u don sauƙi da tsaftacewa. Bai kamata a yi amfani da shi don yin naman abinci mai tsanani kamar kwayoyi ko abinci mai fibrous irin su Ginger.
Mafi kyawun Budget: Pictek Meat Grinder
Idan kana nema mai sika da farashi na kasafin kuɗi, wannan karamin grinder zai taimake ka ka naman nama ga burin iyalinka ko yin tsiran alade don daskarewa. Yana disassembles sauƙi da duk sassa grinder ne dishwasher-lafiya ga super-sauki tsabtatawa ..
Wannan yana da tushe mai sauƙi wanda ke rike da shi a kan kowane launi kuma yana hada da dual-use mai tsaron gidan yatsa wanda yake taimakawa wajen shigar da crank cikin jiki kuma yana aiki a matsayin abincin abinci don aika da nama a cikin masiya. An sanya jikin jiki daga ABS, yayin da ruwa da kuma rikewa sune bakin karfe don durability.
Duk da yake wannan ba zai zama mai kyau ba don juya wani gefen naman sa a cikin abincin burger a shekara, hanya ce mai mahimmanci don kara karamin nama don amfani da shi nan take. Ko da idan ka yanke shawara cewa yin naman nama naka don taco da dare ba a gare ka ba, za a iya amfani da wannan don yin kayan lambu, kwayoyi, tafarnuwa ko ko da barkono.
Mafi kyawun Gida: Gideon Hand Crank Manual Maat Grinder
Idan ba ka tabbata idan yin naman nama ka zama mai hankali ba, ko kuma idan ka san cewa za kuyi kawai ne kawai, wannan mai siyarwa ne kawai abin da kuke bukata. Ana tsara shi don ya fi sauƙi don crankci fiye da tsofaffin ƙwayoyin ƙarfe (kuma yana ɗaukar ƙasa da ajiya).
Wannan yana da tushe mai tushe, don haka ba buƙatar ku sami wani gefe don matsawa ba. Lokacin da kake yin nika, kawai juya maɓallin don saki tsotsa. A grinder ya zo baya sauƙi don tsabtatawa. Ko da mafi alhẽri, mafi yawan sassa sune gasassun kayan tsaro. Tun da ba lantarki ba ne, zaka iya amfani dashi a ko'ina, har ma a waje, lokacin da kake yin wani abu mara kyau.
Wannan yana da nau'i na bakin karfe guda biyu don miki ko mai kyau, kuma zai iya tsarkake kayan lambu don soups ko sauces. Ana iya amfani da farantin mai kyau don yin tafarnuwa a lokacin da kake buƙatar tafarnuwa. Har ila yau, ya haɗa da maɗaukaki.
Daidaita Daidaitaccen Haɗin Abin Da Aka Haɗa: KitchenAid Abincin Abincin Abin Abin Da Aka Haɗa
Idan kana da kwaminis na KitchenAid, zai iya yin mahimmanci don samun abin da aka fika da nama maimakon si sayen wani takarda. Kamar sauran kayan haɗe don mahaɗin mai daidaitawa, wannan ya haɗa zuwa ɗakin wuta kuma yayi amfani da ikon mahadar don kara naman.
Wannan yana da farantin mai kyau da kuma farantin m, don haka za'a iya amfani dashi don naman hatsi, gurasar gishiri, da 'ya'yan itatuwa masu mahimmanci, kayan lambu da kuma cheeses. Yawancin sassa su ne tudun kayan shafa-lafiya don tsabtacewa. Har ila yau, ya haɗa da magungunan nama, wanda yana da ƙuƙwalwa akan ƙananan ƙarshen don ƙayyade zoben da ke riƙe da faranti a wuri.
Duk da yake wannan shi ne abin da kuke buƙatar naman nama, akwai karin kayan aiki waɗanda ke aiki tare da wannan maƙerin wanda zai sa shi yafi amfani. Kayan abinci na abincin (Buy on Amazon) ya shimfiɗa wuri don ci abinci a saman masiya, ya sa shi ya fi sauri kuma ya fi sauƙi don ci gaba da ciyar da abinci a cikin mai sika.
Wani abun da aka saƙa a kan sausage (Saya a kan Amazon) yana aiki tare da mai niƙa don ciyar da kayan yaji da aka shirya a cikin casings. Ya ƙunshi duka ɓangaren ƙanƙara wanda shine manufa don sausage karin kumallo, da kuma babban tube ga bratwurst, tsiran alade na Italiya da sauran manyan sausages.
Karshe mafi Girma: Kamfanin LEM 0.75 HP Bakin Guda Guda Mai Kyau
Idan ka sayi nama a yawancin, ka tafi farauta ko kana so ka dauki nauyin sausage a matsayin abin sha'awa, wannan mai iya yin amfani da kyawawan abubuwa da kayi a ciki, kuma yana da ikon yin amfani dashi akai-akai. Zai iya ƙila har zuwa kimanin kilogram na nama a kowace awa, saboda haka za a yi tare da manyan ayyuka ba tare da wani lokaci ba. Halin da ake ciki shi ne cewa kayan aiki mai nauyi ne, yana kimanin fam guda 47, saboda haka ba wani abu ba ne da za ku so a motsawa akai-akai.
Wannan yana da nau'ikan karfe tare da kayan motsa jiki da kuma motar .75-horsepower. Na'urorin haɗi sun hada da babban abincin daji, kwalliyar nama, da wuka mai laushi, farantin mai kyau, wani farantin kwalliya, da farantin abin sha da bugu guda uku don sausages daban-daban.
Idan wannan dan kadan ne mai yawa a gare ku, akwai na'ura mai 0.35-horsepower ta wannan kamfani wanda yayi kimanin kusan fam guda 36. Idan kana buƙatar wani abu mafi karfi, akwai wani dako mai doki wanda yayi auna wanda yayi wa fam guda 63, don yin nisa sosai da yin gyaran alade.