Kasuwanci mafi kyawun tanda na Holland daga Le Creuset, Staub, Lodge, da sauransu
Gwangwani na asali na Holland sun yi nauyi, tukunya mai tsabta da aka yi daga baƙin ƙarfe. Lokacin da irin kayan da aka yi amfani da su a cikin kasuwa sun zo kan kasuwa tare da murfin da aka sanya su, sun kasance an tayar da su a cikin Faransanci saboda a lokacin da aka yi su a Faransa, kuma an kira su cocottes . A yau, duk da haka, ana iya sayar da tukunyar ɗan gajeren lokaci da ƙwaƙwalwa a matsayin ƙananan Holland, har ma da wasu daga cikin ƙananan karfe. Amma idan girbinka ya ce ya dafa a cikin tanda na Holland, to suna nufin sa baƙin ƙarfe.
Raw cast iron pots yana da wasu disadvantages. Dole ne su zama masu kyau don su zama marasa tsayi, kuma abincin da ake amfani da su na acidic zai iya cinyewa a lokacin da ake shafa kuma ya yi da karfe. Tabbatar, kadan ƙarfe ne mai kyau a gare ku, amma ba ka so ka kawo karshen sama tare da m-dandanawa tumatir miya.
Tare da tukunya mai lakabin enamel, zaka iya dafa duk abincin da ke so. Amma suna da ƙasarsu. Gilashin zafin iya ƙuƙwalwa, wanda ya fi dacewa da tukwane mai ƙananan farashin fiye da takwarorinsu masu tsada, kuma ana iya amfani da tukunyar da aka sanya tare da ƙananan ƙarfe ba a yanayin mafi girma.
Ga wadansu tudun mafi girma na Dutch don mafi yawan kitchens.
Mafi Girma: Lodge Enameled Cast Iron Dutch Yawan
Wannan ƙananan yatsun mai yatsa ne ya zo a cikin launuka daban-daban, tare da mai ciki mai launin launin mai. Yayin da aka bayar da wanke hannu, ana iya wanke shi a cikin tasa, kuma yana da garanti na rayuwa.
Wutsiyar tana da tanda-aminci zuwa 500 digiri don yin burodi ko yaduwa kuma yana riƙe da 6 quarts. Ana iya amfani da shi a kan kowane mai dafa, ciki har da gas, lantarki, ko shigarwa, amma ba za a yi amfani dashi ba a kan kayan abinci ko waje. Rashin murfi mai tsabta yana taimaka wa dashi yayin dafa abinci. Saboda launi na biyu na enamel shafi ciki da waje, ana iya amfani da wannan don yin amfani da ruwa, dafa abinci, adanawa, da kuma hidima.
Ƙarshen Ƙarshe Mafi Girma: Le Creuset Ƙarƙashin Ƙasa-ƙarfe 5-1 / 2-
Wannan tukunya ne mai cin nasara baki daya, amma ya zo da matsayi mai tsayi. Yana da babban isa don shirya mafi yawan jita-jita, amma ba babba ba cewa yana da wuya a motsawa. Yana da murfin enamel don haka za ku iya dafa abin da yake ciki, kuma kamar mafi yawan tanda na Holland wanda za a iya amfani dashi a kan kwakwalwa ko a cikin tanda. Kullin shine ƙwayar ƙarfe ne ko kayan kayan da ke da lafiya zuwa Fahrenheit 500. Don ƙarin ƙwarewa, ƙuƙwalwar tana cirewa, don haka idan kana buƙatar ka dafa a wani zafin jiki mafi girma, za ka iya saya ƙwayar ƙarfe mai sauyawa.
Gilashin Le Crueset Dutch sun zo cikin launuka iri-iri masu yawa don haɗuwa da daidaitawa tare da kowaccen kayan ado. Kamar sauran kayan tukunyar ƙarfe, wannan nauyin nauyi ne - yana da nauyin kilo 11, kuma zai iya kimanin kilo 20 ko fiye lokacin da ya cika da abinci. Le Creuset ya yi tukunyar ƙarfe a Faransa. Kuma idan kana neman girman girma ko fi son siffar mai kyau, Le Creuset yana da waɗannan.
Mafi kyawun Budget: Tramontina Ƙarƙashin Ƙarƙashin Ƙasa 6.5 Qt Rufe Round Yaren mutanen Holland Yara
Idan ba ku so ku yi amfani da kayan ƙwarewa guda ɗaya, wannan tanda na Holland yana ba da dama daga cikin siffofin guda ɗaya a wani abu mai ƙananan farashi. Girman girma yana da kyau ga manyan iyalai ko manyan ƙwan zuma ko wuraren kiwon kaji, kuma kayan dafa abinci yana da murfin katako. Duk da yake wannan yana da ƙirar ƙarfe, ana amfani da cookware ne kawai a cikin tanda yanayin zafi na 450 digiri Fahrenheit, sabili da haka ba za ku iya amfani da ita ba don wasu girke-girke na gurasar ba-knead da ke buƙatar yanayin zafi mafi girma.
Wannan gogaren Holland ɗin yana da garanti na tsawon lokaci daga mai sana'a.
Kyakkyawar Kayan Zane: An Kashe Aiki na Manlon Vesta Cast Iron 5-Quart Round Casserole
Babban babban abin bakin karfe a kan wannan tukunya yana sa murfi mai sauƙin cirewa, ko da yayin sakawa da tanda mitt, kuma mai zurfi baƙar fata ba zai iya nuna nunawa ba fiye da masu launin masu launin masu launin da ke cikin wasu tukwane. Gwanayen hannu suna da dadi don rike da masu tukwane ko kuma yayin da suke sakawa, don haka yana da sauƙin shiga cikin wuta, kuma yana da lafiya ga Fahrenheit 500 a lokacin yin burodi.
Ƙarƙashin murfin yana da ƙananan ƙwayoyin da ke haifar da sanyaya don ruwan sama a kan abincin da taimako don ba da sutura ko gurasa yayin dafa abinci, kuma tukunya yana da tsabta, don haka za ku iya launin ruwan sama bayan abin da kuka yi da shi ko kuma ya yi shiru tare da murfi akan. A yanzu, wannan kayan dafa abinci yana samuwa a cikin launi ɗaya, mai arziki ja. Tunda yana da sabon sabon layi, ba a da yawancin adadin da ake samuwa daga sauran masana'antun.
Mafi kyawun wadanda ba a ladafta su: Lodge L8DD3 Biyu Yaren mutanen Holland Yawan da Casserole
Wannan raw iron ƙarfe Yaren mutanen Holland tanda ya zo pre-seasoned ya ba ku shugaban fara kan samun wani daidai ba-sanda tukunya. Amma wannan ba shine mafi kyau ba. Lidin wannan mahaɗan Dutch yana sha biyu kamar sutura tare da hannaye guda biyu, don haka sai ku sami tukwane biyu a daya don farashin mai girma.
Sauke miyan ku cikin tukunya kuma ku sa cornbread a skillet a lokaci guda. Rashin ɓangaren samfurin skillet shine cewa murfin ba shi da wani mahimmanci don ɗaukawa. Raw simintin gyare-gyare na baƙin ƙarfe yana da amfani don yin amfani da shi a kowane tanda na tanda da kuma a kan gado na waje ko wuta. A matsanancin yanayin zafi (yanayin tsabtace tanda), kayan yaji zai iya ƙonewa, amma ba zai cutar da kayan dafa ba, za ku buƙaci sake sake shi.
Karshe mafi Girma: Ƙungiyar Wuta Ta Tsakiya Mai Sauƙi, 6-Quart
Wannan tukunya ya fi fadi kuma kadan ya fi guntu fiye da sauran tukwane iri ɗaya, amma har yanzu zaka iya dace da kaza mai girma a cikin tukunya. A halin yanzu, ƙananan ƙasƙancin ƙasa yana nufin za ku iya samun karin kayan abinci a lokaci guda kafin yin fariya. An san wannan kayan dafa don ƙari har ma da zanawa da ƙananan hotuna fiye da wasu masu fafatawa, kuma yana da ƙananan ciki wanda ba zai yiwu ya nuna alamun abinci ba.
Ƙunuka a ciki na murfi ya aiko da ruwa mai ruwa a kan abincin da za a yi wa kansa. Ƙwararren ƙananan ƙananan ƙananan ne, amma an ƙarfafa shi sosai don ya sauƙaƙe a gane lokacin cire murfin. Hidden shine tanda-lafiya zuwa Fahrenheit 500, yayin da tukunya zai iya daukar nauyin Fahrenheit 900. Ana yin wannan kayan dafa a Faransa kuma yana samuwa a cikin launi daban-daban.
Mafi kyaun zango: Lodge Seasoned Cast Iron Deep Camp Dutch Yara
Going sansanin? Wannan rukunin wannan sansani na sansanin da aka kunsa ba shi da ƙafa don kafa shi a kan hadadun wuta, kuma an shirya murfin murfin don haka za ku iya sanya coals a saman don dumama a saman. Kulle mai ɗorewa yana rike da ruwa a yayin dafa abinci, kuma za'a iya amfani dashi a matsayin griddle. Yaren Holland yana zuwa da kayan lambu, don haka zaka iya ajiye shi don tafiyarka da zarar ya zo, amma shafi zai inganta tare da karin kayan ado da amfani.
Wannan yana riƙe da kashi 8, kuma an yi shi a Amurka. Yana da hannayen ƙyama wanda ya sa ya sauƙi a motsawa, ko da tare da tanda wutar lantarki. Wannan ya kamata a kula da shi kamar sauran kayan da aka yi da kayan da aka yi da iron; ba shine wanke kayan wanke ba.
Duk da yake wannan ita ce tanda-lafiya, yana iya zama mara dace don amfani saboda kafafu. Zai iya aiki a kan wani katako mai gas, dangane da abincin ku. Ba zai yi aiki sosai a kan lantarki ko lantarki ba.
Wakilin Kyau mafi kyau: Sabon Farfesa na Tsohon Masaukin Ƙungiyar Zama Gidan Gana Sarewa
Yankunan Turaren Yanayi sune na kowa, amma akwai lokutan da wutar lantarki mai suna Dutch shine mafi kyawun zabi. Wannan ƙananan Yaren mutanen Holland yana da cikakke don yin wasu layuka na biscuits ko buns ko yin burodi da masara da kuma brownies, amma yana da kyau a kan rawanuka, casseroles da kuma karin tun lokacin da yake da girman 8-quart.
Yaren Holland da murfi sunyi amfani da shi, don haka zaka iya amfani da ita nan da nan, amma fuskar ta zama maƙarar da ba tare da karin kayan yaji da amfani ba. Yawan murfin yana da karfin gaske kuma ya haɓaka tuddai don haka za'a iya amfani dashi a matsayin katako.
Wannan ya kamata a wanke hannu.Ƙarƙashin Ƙananan Ƙananan: BergHOFF Neo 3 Cast Iron rufe Kakakin Dutch guda
Tare da kayan dafa abinci, mafi girma ba koyaushe ba. Wannan tanda na Turawa 3-quart din yana da kyau ga gefen gefe ko ƙananan baitukan miya, daɗa, da sauransu, kuma ya fi sauki kuma ya fi sauƙi don motsawa fiye da tukunya mafi girma.
Tsararren murfin enamel mai zurfi mai zurfi zai kasance mai haske ga shekaru masu zuwa, kuma rufin ciki yana nufin wannan ba zai bukaci a yi shi ba. Gishiri yana da aminci ga digiri 400, kuma za'a iya amfani dashi a kan kowane mai dafa, ciki har da sakawa. Wannan ya kamata a wanke hannu.